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分卷阅读134 (第3/4页)
少让锅里的腰花飞扬了ー下,让负责拍摄的大山姆拍到不少精彩镜头。 “20秒!” 云林已经开始动手调味,调味之后,她竟然还好整以暇地尝了一尝毕竟法福总说,任何装盘的食物,都需要事先品尝。之后云林点点头,把剩下的一半青蒜叶洒在锅内。 “10秒!再不装盘你们就没有机会啦!” 云林单手提起铁锅,用锅铲把这份火爆腰花倒在白色的瓷盘上,这才将铁锅放回灶上,并顺手关火。 “时间到!请举起你们的双手。"法福大声宣布,他的声音里隐隐有些激动。 而云林举着双手,望向台上的评委,也看着摄影机的镜头。 她的表情似乎在说:永远不要与中厨比快,也永远不要与中厨比火候! 作者有话要说 1分钟烹制一份"火爆腰花”,听起来确实有点儿夸张,但是在实战中确实是可以做到,武火快炒事先改过花刀的腰花,1分钟足够让腰花完全熟透。全世界大概也只有中厨能做到这一点。天必佑我大中华! 第96章 7进6 8分钟! 谁能想到,真能有"厨神”的选手,在短短8分钟之内烹饪出一份菜肴? 验公林今天的表现,着实是打破了"厨神”有史以来的记录。 “云林你是今天被针对的那一个,让我们来看看你的菜肴。” 法福亳不客气地直接点了云林的名字ー一他也知道这样一份中厨爆炒出来的小菜讲究一个“镬气”,刚出锅的时候味道最佳。既然他“被迫"向云林低了头,才换来这样一份"火爆腰花”,他就得把戏继续演下去,要让这一集的”
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