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分卷阅读54 (第2/4页)
完美复刻已有的网红美食有什么意思? 要引领潮流才是“厨神”该做的事呀! 原本大家讨论得热烈,这会儿却一下子都静了下来。卡罗琳娜再度冲云林板起了脸,妆容精致的面皮绷得紧紧的。 云林却不在乎:她认为既然是个讨论会,就应该谁都有资格发表意见,畅所欲言。 “刚オ卡罗琳娜也说了,这些网红中,还包含一些本身厨艺就很高超的人。如果我们做出来的菜只是卖相好,但是味道不怎么样,是不是就会失去这一部分网红'的投票?” 刺头第一个说了“有道理”,弗朗西斯也在慢慢点头。 伊达扭头看着卡罗琳娜,卡罗琳娜冰着一张脸不说话。 顾清源却说:“我们这毕竟是集思广益阶段,大家有什么觉得值得一做的菜品就说出来,都列出来之后我们再评价可行性嘛!再说,不是还有试菜环节吗?” 就这样,矛盾被顾叔化解了。大家把所有想到的菜式都列出来,顾清源全都记下来,然后划去了一些有明显缺陷、或是技术含量不高的,比如抹茶火锅之类通通被去掉。剩下大约十来道菜品,准备第二天试菜。 但是卡罗琳娜很坚持,她认为甜点应该做脏脏包。 卡罗琳娜的烘焙技术在所有人当中是被公认为最好的。有她在这个团队,顾清源是默认卡罗琳娜来负责做甜品部分。 可要是脏脏包不配合前菜与主菜的风格呢?”云林问。 她很难想象会有什么“脏脏”汤、“脏脏”牛排什么与甜点的风格搭配。 卡罗琳娜立即瞪眼:“你说什么?” 还没等云林详加解释,顾清源已经拦在了她前
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