宫廷悠游岁月 第86节 (第2/11页)

毕竟‘烤’本身就是最古老的烹饪方式，rou类会考虑到‘烤制’是非常顺理成章的。不过不同时代的烤鸭总归有不同的细节，而相比此时的‘烤鸭’‘炙鸭’，玉殿内膳房出的烤鸭是按照素娥给的方子做的，基本是明清，甚至现代风味了。

    至于说现代风味和明清风味的最大差别，在素娥的感觉来说，就是外皮越来越酥脆了。即使是一些讲求传统的老店，也会偷t摸摸调整，让鸭皮比百年前要脆......

    除了用荷叶饼卷着片烤鸭、萝卜条之类的一起吃（荷叶饼是一种非常古老的面食，并不是配合烤鸭诞生的，而是自古皆有，用来卷什么的都有），桌上还有鸭血粉丝汤，炸鸭货等，都是从鸭子身上来——毕竟是后妃的午膳，总不能只有一样鸭子卷饼。

    就算素娥能接受，内膳房的司膳内人也会觉得端不出来。

    “在别处也吃过炙鸭子，但再没有这样香的...用荷叶饼卷着吃也好，配着萝卜和酱料，也十分解腻。”上官琼点点头，跟着宋觉真一起赞了一句。

    此时吃烤鸭，拿来配饭吃的有，配面食吃的也有，素娥这样用荷叶饼卷着吃或许已有，但宋觉真是没见过的，所以提了一嘴。

    当然，到底都是吃过好东西的人，赞过一回也就是了。很快她们就不说这些了，转而说起了别的。

    “...前些日子，我们殿中的主位起兴了，要与我们看星宫。我才晓得我是磨蝎宫，唉，难怪时运不济呢！”上官琼叹了口气。她是看到了对面高几上的一个磨蝎水盂，这才想起了这事儿。

    这本来是她的感慨，却激起了宋觉真的兴趣：“原来上官jiejie你是磨蝎宫，我是蝎宫的呢！”

    ‘黄道十二宫’，或者说十二星座这一学说其实很早就传入了华夏，一开始是西方