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第六十一章 (第3/6页)
味可不小,杨生去了可别出什么事,还是让他在家呆着好,杨俊自己就是今天一整天都不出门的。 “听话,在家好好呆着,家里这么多人,也不缺你去搭把手。”马翠花自己也要出门了,烧火这活还是女人比较在行,要宰三头猪得要不少热水,她还是的出去看看才行。 “二嫂,放心吧,我不乱走。”对于二嫂的担心,杨生真是哭笑不得,他一个大男人怎么会害怕杀猪的声音? “昨天你摘捡了不少萝卜叶出来吧,你等会儿收拾一撮箕出来,我揉肠子的时候要用的。” “好的,我就去弄。” “走了啊,你自己在家别干什么重的活啊。” “好,二嫂你去吧。” 马翠花走了之后,杨生也要去找撮箕捡萝卜叶了,萝卜叶清洗肠子最方便了,比什么都好用,肠子可以洗的干干净净没一点儿异味儿。 早一会儿的时候,外面就已经响起过一阵杀猪声了,二嫂还以为会吓着他,其实他听着可兴奋了。杀猪的日子可是他每年最期盼的时候了,只有这一天可以放心的吃rou,就是过年也没有这待遇,不过现在不缺rou吃了,对于杀猪的日子他还是很期待,因为猪身上除了rou可还要很多好东西啊。 外面的人在忙着,杨生也在家里计划着要做什么东西吃,猪腰子是好东西,这个是要留给长辈或是孩子的,家里的蒜苗长的不错,用来炒猪肝最合适,还有小肠,编成花辫等到微微熏干了之后,切成三角样用来爆炒最好吃了。还有大肠,大肠可以用来做肥肠,这个做的吃食种类更多,而且这还是阿娘最拿手的菜,啊,想想都要流口水
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