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个麻袋上摊位，打开出来说:“里面都一样新鲜。”

    徐兰和他说:“你都摆出来。”

    档主应:“行，你都要？”

    徐兰:“新鲜的我都要。”

    徐兰检查过所有的带鱼，最后全买下，又买五斤小黄花鱼和一条马胶鱼，让摊档乐笑得见牙不见眼。

    徐兰开车回农场的路上收起今天买的大半rou，今天中午吃带鱼，不用这么多rou。

    回到农场大厨房前，徐兰下车提装带鱼的麻袋进大厨房和陈小红几个说:“今天买到带鱼，中午炸带鱼吃。”

    陈小红几个都没有吃过带鱼，只听说过带鱼不好买又贵，听说炸带鱼非常好吃，她们听徐兰说中午吃炸带鱼震惊。

    陈小红回神说:“带鱼听说很贵。”

    徐兰放下麻袋说:“九角五分一斤，我们离海比较远贵不少，沪市才五角一斤，比rou便宜。”

    陈小红顿一下说:“你还真舍得，我们没有处理做过。”

    徐兰从边上拿个空竹筐说:“没事，我教你们怎么做。”

    一百多斤，徐兰分出三十多斤放在筐里。

    陈小红她们已经把二米饭蒸上。

    徐兰指点她们收拾约七十斤带鱼，斩成小节控控水，用盐和葱段、姜片、白酒拌匀腌着，腌半个多小时冲洗一遍控水。

    炸带鱼的时候用面粉和鸡蛋调成糊，带鱼用面糊裹一裹再放进油锅里炸，炸到金黄捞起来香气十足，厨房里的人忍不住咽口水。

    小六在门口说:“妈，好香。”

    徐兰捞起一批炸好的带鱼说:“再等等。”

    约七十斤带鱼，一百多人，包括吴婶三个，每人能分到不少。

    干活的人打饭时看到金黄的带鱼眼睛都直了，这是他们能吃的东西吗？

    很多