第152节 (第5/6页)

落篮子里拿一大块姜出来问唐启阳:“爸，这个够吗？”

    唐启阳转头看一眼说:“够。”

    晓岱听说够就从篮子里拿竹片刮皮，晓雯也从里面拿出一片竹片，从四姐手里掰下一块姜刮皮。

    徐兰放花生糖出来后转去后院拔一把葱和几棵香菜拿去井边清洗，晓风三个大孩子把小杂鱼杀完，正在清洗。

    徐兰洗完葱和香菜，和她们一起快速把小杂鱼洗完，端起装小杂鱼的盆和放葱和香菜的小篮子和她们说:“你们洗好手回餐厅烤火。”

    井水虽然暖，但外面实在冷，晓风三个洗一会鱼就被冻得直打哆嗦，快速应:“嗯！”

    徐兰回到厨房放下盆和小篮子，在大陶锅里倒入大半锅清水，和铁锅灶下同时升火。

    铁锅烧热，徐兰往锅里划点白色猪油，猪油热开，她把唐启阳切出来的四半鱼头放里面煎。

    鱼头煎到两面金黄，徐兰把鱼头铲进大陶锅里，随后把盆里所有的鱼椎骨放进大陶锅一起煲汤，将铁锅灶下的火灭掉。

    然后她拿一小块刮皮的姜洗干净，给唐启阳切成几片放进锅里，盖上盖子。

    徐兰做完这些，把刮皮的姜和大石臼洗干净，把姜和葱白放进大石臼捣小会捣烂，挖起来放进海碗里加清水抓一抓，之后用小筛子过滤出葱姜水放着备用。

    徐兰把唐启阳剔出来的一部份鱼rou放进大石臼里捣，和两个小孩说:“小四小五，你们去餐厅玩，叫你们大姐过来看火。”

    晓岱和晓雯听mama的话，乖乖转去餐厅叫大姐过来看火。

    徐兰把石臼里的鱼rou捣烂，然后往里面加葱姜水，一点胡椒粉，少许盐继续捣，捣一