守陵娘子山食纪_第118章 首页

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   第118章 (第1/2页)

    年婶子点头,“这倒也是。”

    陶椿又把大陶缸的事讲一遍,“用碗碟坛子换粮的时候顺带问一下,若是有人有买缸的意愿,我们就继续烧大陶缸,再费点力给人家送过去。”

    “行,我回头跟你叔商量一下。”要是搁在以往,年婶子能十拿九稳地说这个法子在公主陵行不通,这里的人安逸惯了,除了巡山以外,只要不饿肚子,他们就不愿意再费劲忙活旁的事。今年换回来了多少粮大家有目共睹,一户就分六七十斤米,粮指定不够吃,没粮了,他们得动起来了。

    “明天这时候你们过来分粮。”年婶子说。

    陶椿“哎”一声,“那我回家了啊。”

    “回吧。”

    陶椿回去的路上遇到邬家兄弟俩还有她大哥,她快跑几步追上去,说:“明天分粮,就这个时候过去。”

    “估计就六十斤米,大哥一个人就给扛回来了。”邬常安说。

    “一家六十斤?这够吃?”陶青松讶然,“等你们回去,你们从家里扛一袋稻子过来。”

    邬常安看陶椿一眼,能不能收?

    “今年家里不会缺粮,我从李家两兄弟那里得了八十斤米,明天分到六十斤米,还有陵长另外要给五十斤,合起来快两百了。”陶椿说,“家里有番薯有南瓜有苞谷,明年开春种麦子,又会有收成,不会挨饿。”

    陶青松听了作罢,“要是缺粮了跟家里说。”

    “行。”陶椿痛快应下。

    到家,姜红玉跟陶母正在捡晒番薯干,屋前的空地上铺满了篾席,上面摊着切开的番薯片。

    “弟妹,我不会做熊rou,你来做成吗?”姜红玉问,“晌午我们吃熊rou,他们兄弟俩吃昨晚剩的鸡汤,再给小核桃炖碗蛋,这就成了。”

    “行,

    我来做熊rou。”陶椿应下,“熊rou泡了?”

    “泡了,就在灶台上。”

    “那我这就去做。”

    其他人聚到一起去切番薯。

    熊rou熏干之后味道也重,泡rou的水闻着就特别腥,陶椿端水出去泼得远远的。路过切番薯的人,她闻着生甜的番薯味,突发奇想拿两个番薯带进灶房。

    关于怎么做熊rou她心里也没谱,但吃过番薯蒸排骨,也吃过土豆牛腩煲,熊rou蒸出来味道肯定不好,她打算试试番薯炖熊rou。

    一根熊rou估计有两三斤重,陶椿将其切成小块儿,用生姜水和花椒水先腌着,她削两个番薯切块,先烧火倒油锅里炸。

    一钵番薯块炸出锅,剩下的油用来爆炒熊rou,熊rou炒得微微变色再加上三碗鸡汤,用鸡汤炖的时候不盖盖子,要的就是把腥膻味炖出来,
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