第十七章 换毛/野钓/栗子 (第5/5页)

层刺球也有用，晒干可以烧火，也被他堆到空地上。至于那些熟栗子没了壳也没了膜，放着慢慢吃，结果一天之内就被解决掉了。

    “都怪你，贪吃。”张佑推卸责任。

    猎犬摇头晃脑，表示绝对是他这个主人吃得比自己多，被双手捧住脑袋不准动弹后，又开始甩尾巴。

    张佑：“……”

    第二天晚上，张佑检查过养在水桶里的小鱼，嘴馋，果断捞起来去内脏，洗干净后加入调料腌制半小时，尽量让鱼rou入味。接着拿出少许面粉，张佑有点心疼，这玩意其实不少见，但他运气不好，遇上几次都没换到，做过几次馒头后就剩这么点了。他将适量面粉和淀粉倒入盘中，再打入一个鸡蛋的蛋清，调成面糊。裹糊有讲究，一层面粉、一层面糊最后再一层面粉，这样炸小鱼的外皮才会酥脆。

    等锅内油温合适，就可以把裹好面糊的小鱼下进去小火炸，炸到定型上色，便捞出来。这时候还没结束，换成大火，等油温比之前更热一些，将小鱼放进去复炸，鱼rou彻底金黄后就能装碟吃了。

    因为鱼个头小，张佑没有去鳞，炸好了直接整条塞入口中，不管鳞片还是骨头，通通都酥了，在口腔中迸发出强烈的香味。猎犬嗅觉灵敏，最初张佑处理生鱼时它躲得很远，现在闻到味了，就装作若无其事回来。

    “吃吧，越来越挑嘴了，你这家伙。”张佑笑骂。

    可他巴不得猎犬再挑剔些，别委屈自己，活一辈子不就为了舒坦吗？他愿意，他也有这个心思宠着对方。

    另一边，猎犬也这么想，主人越是鼓捣乱七八糟的小吃，它就越开心，它有这个实力让对方在末世时过得自由自在。