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外两层，外层是做套餐和快食的，翻桌率快，平时上班族也可以吃。内层晚上才开，一些逛街逛累的，或是约好想吃铁板烧的，可以来吃。

    铁板烧的一个特色在展示性，能在顾客面前做菜，并立刻端给他们，查诚觉得很有意思。

    当然，想法是还不错，可这都是建立在金钱基础上的，查诚看了一眼店铺报价和运作所需的投资数目，开始担心起自己的身体健康来了。

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    单光铁板烧也不是不行，但是后厨还有几个灶台，查诚也想利用起来，他找认识的厨师商量菜谱，决定自己先试试。

    “阮真，家里没有小茴香了，你能出去买一点吗？还有青椒，鸡蛋，还有rou，你看着买点生的切片牛rou。”

    查诚想了想，给了阮真一个小单子。他正在做菜，围着围裙，暂时脱不开身。

    阮真没烧过饭，不过他的上一个家政妇是远房亲戚，偶尔时间来不及了也会让他去菜市场拿菜。

    他虽然是搬了家，菜市场还是去同一个，阮真生得就不像是会做饭，不，就不像是会进厨房的样子，菜市场里时常有打扮靓丽的上班族来买菜，却没有阮真这种气质的。

    菜市场的大妈大叔都记住了阮真，看到他了还会主动打招呼。

    他有一阵时间没来了，不过大伙儿还是认出了他，还有人说他最近是不是胖了，得了他一个白眼。

    他走遍了菜市场，结果问了半天，香料超市说今天有人扫货，把库存都买走了，其他商店里也没有。阮真看了眼地图，去另外一个菜市场时间来不及了，他想着要不下午再出来