第324章 (第2/3页)

—何作矜持之态？”

    又不是一个矜持的人。

    曹丕可不知道自家爹觉得他装的不是时候，蹲在地边，看徐雪筠为他们讲解地中的甜菜。

    “其实甜菜从很早之前就进入中国了。”这是应商鞅的请求，讲解一下甜菜的历史，这已经是他们的惯例了，为了就是有些朝代可以不用购买种子，直接去拿去抢，避免浪费和疏漏。

    “在《本草纲目》里的《菜部·菾菜》中就写过，‘菾菜，即莙荙也。与甜通，因其味也’，不过那个时候的甜菜和我们现在的甜菜有点不一样，它不是专门的糖用甜菜。”

    专门的糖用甜菜是在十九世纪，国外开始食用甜菜制糖时才传入中国的。

    “现在虽然在我们国家，它没有甘蔗受欢迎，但是在世界上五分之二的糖都是由它制成的。”

    卫青点了点头，默默的记了下来。

    那就是说明他们朝代现在的确没有，得花钱买，而且这个甜菜在制糖方面的确不错，要不然也不会占据制糖如此大的比例。

    刘禹锡也没见过甜菜，好奇的问道：“可以不制成糖，直接吃吗？”

    这里说的当然不是熬制成糖水的吃饭，而且日常食用。

    “当然可以呀，而且甜菜对于治疗高血压很有效，老年人把平日里吃糖换成吃甜菜还对身体好。”徐雪筠终于挖出来了一颗甜菜，外表看着倒是其貌不扬，一点也察觉不到它内里竟然会有如此丰富的糖分。

    “国外还有拿它做汤的，或者用其他烹饪方法的，只是我们国家没怎么吃啦。”

    徐雪筠确认了一下，这一块的甜菜都可以拔了，这才喊他们下来。

    “甜菜是喜温作物，但耐寒性较强，所以虽然一般都是在黑龙江，山西，新疆，甘肃等地方大量种植，但不意味着