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第45节 (第4/5页)
摆了十个桌子, 一共有两个做菜师傅呢。” 拢共出了些甚么菜,菜名儿萧元宝不能全然记住,但是他记得比先前去村子的周家里, 多吃到了兔子rou和羊rou。 其余的菜在周家也有吃到, 像是猪rou、鸡rou、鸭rou、腊rou、鱼, 这些都是有的, 只是和周家的做法不同。 “老师说里正家里是做寿, 家境宽裕, 所以准备的做席面儿的菜要多一些, 一桌子有十二个菜。” 蒋灶郎做了六个菜, 另外一个师傅也做了六个菜。 “兔子rou和羊rou都是另一位师傅做的。” 这般席面儿请两位掌勺,一则是桌席多, 一个人怕cao持不来; 二则请上两位掌勺主家显得排面儿大,且还有些噱头, 比攀谁的菜更好吃。 如此一来两位掌勺少不得要暗暗较上一番劲儿。 那另一外王灶人,年纪轻, 但据说是从城里请过来的掌勺, 很是端得起架子。 言说他自来是城中长大,擅治那些个寻常农家少有沾的rou食。 言外之意蒋灶郎是乡野人家出来的灶人, 见识不如他广。 像是兔子rou尤其是羊rou这般rou食,定然是不如他擅长的,于是便将两味rou皆揽了去。 萧元宝虽然还不太知晓其中长短,却也能察觉出些较劲来。 “王师傅拿走了兔子rou和羊rou,老师就用桃子rou和米合煮了一个蟠桃饭,做得像鲜桃子,又有果子香,甜丝丝的,里正可欢喜了。” 萧元宝说得很起劲儿,道:“席面儿上我见大伙儿都觉兔子rou和羊rou稀罕,夸说好吃。但是伸筷子最多的还是老师做得香葱子炒rou脍。” 祁北南认真听完,忍不得捏了捏他的脸蛋儿。
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