第352章 酒楼的设计 (第2/4页)

全都整理了出来，剩下的备选放在了后面。”

    郭生把册子打开一条一条的给陈玮看着，里面的菜品很多都是珍馐府的特色美食，还有一些是特色小吃，看来这里的人对于自己城镇的美食是非常的喜好的。

    陈玮让君若去整理出来了两本食谱，一本是按照这些百姓们的喜好做的食谱，另一本则是根据自己这些日子去参加比赛的一些料理还有日常做的家常菜整理出来的食谱。

    这样食客们的选择就会更加多，他们能够选择的也就更多了。

    “东家，会不会太多了，到时候如果客人们喜欢的都不一样，一旦忙起来咱们后厨肯定是跟不上的啊。”

    君若有点担心，毕竟他们后厨只有那李亚还有陈玮，郭林也就是一个帮厨的恐怕也帮不上什么太多的忙。

    陈玮则是笑了笑一点都不慌张，既然他说了要做一个所有百姓都能吃到的，而且大家都喜欢的酒楼那么他肯定不会按照最传统的点菜形式来建造这个酒楼的。

    酒楼一共是三层，他把第一层作为大厅，一共是四百平方十分的宽敞，他让君若按照自己画好的图纸去分为了三个区域，一个是自选料理区，一个是厨师上菜区，一个是饮品区。其他地方则是按照双人座、四人座、六人座和八人座分别划分了几个座位区。

    君若和郭生都不是很明白陈玮这样的用意，但看着陈玮一脸高深莫测的表情还是按照这个方式去改造了。