第365章 最普通却很美味 (第1/4页)

    陈玮想了想说道：“今天就让莽子跟着你学习着珍馐府的特色菜吧，另一个欢子跟着大柱打下手。”

    “好，没问题。”段阳爽快的答应了，李亚看了一眼段阳，这家伙不知道教会徒弟饿死师傅这个道理吗？怎么看着还很高兴的样子？

    陈玮走到了灶台前面说：“我看今日大家都是有点累到了，不如今日早上的员工餐就由我来做吧，你们站在旁边看着我来做。”

    “好。”

    李亚有点激动了，也就是说今天早上就可以吃到陈玮做的菜了吗？他选择了一个好的位置心里充满了期待的看着。

    听说段阳也是跟着陈玮学习了两个月的厨艺，而且也就是看一看学到了一点皮毛现在的手艺就已经十分的招人追捧了，那么要是自己看一看是不是也能有很多的长进呢？

    早上的餐食陈玮并没有做很复杂的，他找到了几个土豆，麻溜的洗干净削皮，然后放在案板上就开始处理。

    只见他手起刀落，那刀工实在是太快了，他都还没有反应过来，五个土豆已经都变成了土豆丝泡在了水中。

    “土豆丝切好之后一定要泡在凉水中，一个是避免变色，一个是可以泡出里面的淀粉，吃起来口感会更加的脆爽。”

    陈玮一边做菜一边教着面前的几个人，一点藏私的意思都没有。wap..OrG

    接下来就是做菜的环节了，只见他热锅凉油先把葱姜蒜爆香，接下来就是土豆丝