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有嚼劲，回味更悠长，不失为一种返璞归真的饮食文化！所用的原料有艾草，糯米粉。艾草就是清明，端午田间长得满地都是的野菜，具有很高的药用价值，在农村，夏天用它熏蚊子，冬天用它来泡脚。清明则用它榨汁，连渣裹进糯米团里染色。颜色揉均匀的面团是清明果的皮，馅料则安各家的口味调。夏末一家做了里面包白糖的最原始的清明果以及五香丁陷的清明果。包白糖的煮熟后咬开，融化的糖水在嘴里溅开，一个字，赞\(≧▽≦)/。

    清明节祭祖，夏家三人准备好“五盘”即祭祖的五盘菜肴，里面必定要有一盘江南这边特有的清明果还带上了香，纸钱，锄头(用来锄坟上的杂草)一起去上坟祭祖。虽然烧纸钱不好，但在农村你不烧纸钱才奇怪哎！其实农村烧纸钱一般不会引起烧山，每次烧完都会挖土覆在上面确保让火一定灭掉。反倒是在外工作清明带着孩子回家的随手扔下的塑料糖纸啊，饮料瓶啊，这才是每到清明屡屡有烧山救火新闻的根源吧？()

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    ☆、农忙结束

    ?　　清明节后就可以脱掉厚重的棉袄了，气温开始稳步上升。各种昆虫的叫声也不知从何时开始的，混在一起让人听了平生不少燥热。各种蔬菜，瓜果开始种下，地瓜，甜瓜，西瓜，花生...等忙活完这茬，五月的脚步便紧随其后了，第一季稻谷也到了收割的时候了。

    早上的太阳五点半便出来了，直到下午临近六点半才下山，中间的数十个小时真是非常难熬的，夏家三口弓着腰顶着大太阳收割，汗水滑下都没有时间擦，直到微咸的汗水刺痛了眼睛，才舍得停下休息一会，用挂