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贺柳大哥第一次成功用煤火煮熟饭。”对第一次做饭的人来说，这个成果相当不错。

    “不是臭我？”柳下溪笑着回嘴，心情愉快，亲自动手成就感就是不一样。厨艺不是一餐能练成，不能跟清荷比，他煮了十几年饭。

    清荷竖起筷子摆了摆，笑道：“你不知道我第一次煮饭，分了两层，下面烧焦上面还是米粒。煤火煮饭不像用电饭煲，很难控制火候。”站起来夹鱼，嗬，好大一锅。丝瓜被切成一筒筒，有序地排在两条大鱼四周，两条鱼的间隙里塞着辣椒与大蒜，翠绿的波菜就盖在鱼的上面，颜色很鲜艳跟生的一样。熟了吗？尝尝，熟了，咸淡适中，尝不出油味。凑上前一看，鱼汤里没飘油花。呵呵，柳大哥忘记放油了。挟一筷鱼rou，真鲜。除了没放油，柳大哥做菜还行。

    柳下溪笑问：“菜怎么样？”

    “不错。”邹清荷饿急了，挟起丝瓜往嘴里塞……丝瓜没去皮，咬着涩口。

    柳下溪挟鱼rou来吃，自己也很满意，虽然跟清荷做的菜味道差很远。不过，真饿了，味道退居其次。他最得意的是盐放得正好，不咸不淡。为了掌握盐味，他放了七八次，放一次尝尝鱼汤，一直到自己满意为止。他觉得辣椒、姜、丝瓜难熟，鱼汤煮白后立即把它们倒在锅里，而波菜与大蒜看上去容易熟，最后才放。果然，他的推理非常正确。

    鱼肚rou最好吃，挟一大块放在清荷碗里。

    清荷高兴地回礼，把另一条的鱼肚rou挟过来放在柳下溪碗里。扒一口饭，吃鱼肚rou……清荷的脸扭了起来。好苦！柳大哥剖鱼