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个名字叫“死不瞑目”派;

    瑞典咸鲱鱼罐头:生化级别的黑暗料理。瑞典人民的建议是:在水下开罐，以减少气体的威力2瑞典人民会搭配莳萝，酸奶油，洋葱丁和瑞典面包食用。皮蛋:皮蛋确实曾经被歪果仁评为最那啥的食物，毕竟没吃过好吃的皮蛋料理一一且看老顾怎么处理这种食材吧

    云林要做的这一道提拉米苏，在 Master Chef美版第五季(或者第六季)曾有一位华人小姑娘做过，反响非常好

    第74章 9进8

    云林见到法福的表情，就知道她的目的达到了。

    她要的就是这般疑问:提拉米苏，怎么能做成火腿味儿的呢?

    这就跟甜党挠着头疑问:汤圆，怎么能做成rou馅的呢是一个意思。

    人们潜意识里觉得”应该＂是甜味的食物，突然百八十度转成了成味儿的，一时半会儿接受不了，甚至会认为这种料理很“黑暗”。

    但其实细想想，火腿的鲜味，其实天生是一种与甜味很接近的味道。世界上最好的两种火腿，西班牙的伊比利亚火腿，中国的金华火腿，生切薄薄那么一片，放入口中细细地嚼，在表面的成味儿褪去之后，舌尖能渐渐品出鲜甜味儿来。

    法福果然见多识广。他在最初的惊讶之后，很快就反应过来，点着头说:“近来西方将传统甜点做成成味点心的例子也很多，比如传统的乳酪蛋糕，就有人用成味儿的奶油奶酪替换了伎统的甜味奶酪，做成成味的点心。”

    他似乎因为云林的这个“创意”来了精神，连刚刚经受过的成鲱鱼茶毒”都给忘了，连连说:“火腿味儿的提来米苏……听起来真的非常有趣。