第554章 这豆腐，当得起一品之名！论放毒，还得看专业人士！ (第7/10页)

子上，再把筷子上缠着的面筋向上一推，让缠成圆柱形的面筋将面头压住。

    再向下推一下，一根面筋就制作完成。

    沈佳悦看得惊讶：

    “这就可以烤着吃了？”

    林旭把缠好的面筋扔到水中浸泡起来，笑着说道：

    “还不行，等会儿得煮一下定型，只有把面筋煮熟，才能在炭火上烤。”

    大家洗洗手，纷纷拿起筷子开始缠。

    觉得这根本不是做美食，而是幼儿园的手工课。

    陈少康大言不惭的说道：

    “对茉莉她们来说有点幼稚，但对我来说刚刚好。”

    他还惦记着晚上放毒的事呢，到时候让同学们看看我做的烤面筋，不得馋哭？

    人多力量大，很快盆里就泡了很多插着筷子的面筋。

    等浸泡得差不多时，林旭将面筋捞出来，挨个儿抽出筷子，然后将这些大号毛毛虫一样的面筋放进锅里，小火煮了半小时。

    等再捞出来，面筋明显缩水了一圈。

    不过摸起来更有弹性，还有着浓郁的面香味。

    把这些面筋泡进水中，这会儿盐卤中浸泡着的鸭子也到了时间。

    林旭将鸭子捞出来，挂到院子里的晾衣绳上。

    这会儿有风有阳光，而且天气干燥，鸭子晾的速度倒是很快。

    接着他拿来一把竹签，将煮好的面筋穿在上面，用菜刀转着圈开始切，切好将面筋拉扯开，一串烤面筋的坯子就正式做好。

    晚上只要刷上特制的烤酱，就可以放在烤架上进行烤制了。

    把面筋改刀完毕，他又将买来的鸡翅和别的食材从冰箱里拿出来，该改刀的改刀，该浸泡的浸泡，该腌制的腌制。

    整整一下午，