厨神也要做作业[美食] 第199节 (第2/3页)

上劲后的rou馅呈现了跟平时吃的rou丸子截然不同的美味。鱼rou中多了rou香，rou中多了鱼鲜。

    尤其是温梵在做的时候放了些葱油，葱香味更是将鲫鱼和斩rou发挥到了极致。葱香之外，搭子还在鱼身下的汤汁里找到了一块鱼籽！

    看到鱼籽那一瞬间，搭子就起身去找米饭了。

    烧鱼籽配米饭，绝配！

    端着米饭回来，就看见姜媛已经把酱料淋在粽子上了，黄色的带着果香的酱，姜媛吃了一口就rou眼可见的陶醉。

    “这什么东西？”

    姜媛含含糊糊道：“是杏子酱。”

    如果说甜粽是八十分，那杏子酱的存在，就是把甜粽的风味发挥到了极点。

    说起来这批杏子酱还是冯慧娟送来的，山里的杏子多的吃不完，冯慧娟送来的时候还感叹这东西跟自家的柿子都快一个待遇了。

    “老人们都说杏伤人，吃了不消化。现在哪怕是结一树都没几个人吃的。”

    放到市场上卖，本地产的杏子也不如西北那边的甜，卖不上价。村里之前还有不少杏子树，如今都没人打理了，往往都是任由这些杏子落地。

    冯慧娟送来的一筐是挑着最好的杏子摘的，个个比鸡蛋大，黄黄的一筐。

    温梵尝了一个，觉得有点酸，但果香浓郁，索性全做了杏子酱。

    做好的杏子酱就甜了很多，温梵觉得这东西不管是配粽子还是将来用来做刨冰都好，于是在家里和店里都放了不少。

    姜媛越吃越觉得粽子香甜，分了一小块给搭子：“你尝尝……”

    抬头一看，搭子也夹了一块斩rou给她。

    ……交换吃完，姜媛竟然意外的觉得斩rou滋味不错。口感虽然极度接近于自己之前吃过的四喜丸子，但是滋味却多了一层鱼rou的鲜。

    “好鲜！”

    姜媛吃了两个小粽子，这会儿也才半饱，顿时就打算再点点凉菜卤拼的。最重要的，是来一份米饭！

    这种菜，不配米饭那鱼都白瞎了。

    搭子在尝到了粽子后，也默默起身。

    “我去订一份粽子礼盒。”

    第170章

    粽子的热闹才刚刚开始。

    放出温记开始上粽子礼盒的消息后，当天紧赶慢赶到店里的顾客最后还是没订到。

    “不是说有礼盒吗？”

    温母很遗憾：“卖光了。”

    本来店里是不打算上礼盒的，但是小龙虾一断，那些来兼职的街坊大姐大妈们就没了收入。温母索性把粽子的事都放给她们做，反正包粽子最费人手，店里只用做好料，其他都交出去。

    这些兼职工们就在门口包，有来得早的客人看见就觉得新奇，拍了照发在网上。

    这一拍，不少人就知道了温记上粽子了。

    还不等温记发出通知，嗅觉灵敏的老客户们就把礼盒一抢而空。

    铩羽的食客只能退而求其次，买不到礼盒，我还不能自己装？

    买几个粽子回家自己找机器抽真空，不管是寄给家里人还是寄给朋友，总是节日的一点心意。

    咸粽油润咸香，甜粽配上杏子酱也格外好吃。

    就连店里新上的鲫鱼烧斩rou，也好吃的叫人舌头都恨不得咽下去。

    “见鬼了，我自己在家怎么烧不出这个味儿！”

    温记用的鲫鱼是两种，一种是大鲫鱼，这时候的大鲫鱼体内经常有鱼籽，大鲫鱼是吃鱼籽，小鲫鱼是吃rou。也有那不爱吃鱼的，进店点个鲫鱼烧斩rou，把里面的斩rou全吃光，汤汁拌米饭，剩下的就挑点好地方的rou吃一吃，然