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分卷阅读155 (第1/4页)
部分的大米。 以后时不时这样,像米饭搭配红豆,绿豆,花生,或者地瓜,玉米什么的,应该能节省一些开支。 看到不少游客担心存粮问题,沈潇云心里也琢磨这个不能忽视的潜在因素。 感觉这是一个好点子。 主食米饭吃多了最容易发胖,添加一些五谷杂粮,不仅顶饿,省去一部分开支,还能管饱。粗粮还有增加肠胃功能,营养丰富,减少肥胖发生。 要不然,等过一段时间,不少长期居住的游客们发现,才来一段时间,身体就大了一个号,估计好多人不敢来了→_→ 沈潇云在心里调侃道。 吃了红薯,扒了软糯的的米饭,沈潇云把目光投向了今日的主菜——粉蒸rou。 粉蒸rou依旧香气扑鼻,米香味和rou香味完美的融合在一起,令人食欲大开。 米粉的颗粒有粗有细,在经过长时间和猪rou相互搭在一起蒸后,干硬椒香的米粉颗粒变得饱满且吸足了猪rou里多余的油份,每一粒米粉都变得极其饱满莹润,透着油光,好似半透明。 上了酱油的粉蒸rou的米粉色泽通透,颜色分明,每一粒米粉好似玛瑙,均匀的密布在每一块猪rou上面。 这些米粉都是手工磨的,颗粒粘连性非常好,大小位置好像被安排的恰到好处,把每一块猪rou都给包裹好。 而那些猪rou在酱油和米粉的搭配下,肥瘦颜色红亮,油脂汪汪,经过长时间蒸汽焖蒸,肥rou的部分变得软软糯糯的,里面多余的油分已经蒸出,如数的被包裹它的米粉给吸走了。这样一来,肥rou也不在油腻,rou质变得稀疏软绵,绵绵黏黏的有点像熬好的胶原蛋白,筷子轻
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