第682章 (第2/3页)

官差。

    这时，卫忠再来。“师父。”

    不用想，他辞工了。

    他这声师父，倒是叫的顺嘴了，可邱妍听着，并不顺耳。

    邱妍不再多说，便带着卫忠去了后厨，宋福紧跟在身后。

    王掌柜去写了招工高氏，殷小二门口徘徊，迎接食客，

    虽然，他们现在没什么食客。

    后厨，大多食材一应俱全。

    “宋叔，您最拿手的菜是什么？”邱妍询问宋福。

    宋福想了想，他拿手的菜式，有很多种，

    “盐焗鸡、梅菜扣rou、酿豆腐、蜜炖煎鱼、猪肚包鸡……”

    “停！”邱妍挥了挥手，她若不喊停，估计这宋大厨会一直说下去。

    “古人有云，无鱼不成宴，今日，咱们就做鱼，让我尝尝，你二人手艺。”

    “好！”两个大厨异口同声，

    他们互视一眼，眼中，是一股不服输的傲气。

    酒楼后院儿，就有个小鱼塘。

    宋福和卫忠每人一次性，打捞上来五条鲤鱼。

    宋福当即做起了他所拿手的，蜜炖煎鱼。

    卫忠当仁不让，开始了姜醋鱼的制作。

    最后，剩下了三条鱼儿。

    邱妍蹲身，从中挑选了一条约莫两斤左右的鲤鱼，决定，参与其中。

    两名大厨看到邱妍动作后，不免好奇，得知邱妍要和他们比试比试，一个个，挑衅味十足。

    开玩笑，他们可是有名的大厨，

    而邱妍，再能干，也是个医女。

    此刻，宋福早已将鲤鱼去鳞、去内脏，用醋、蜜、盐开始浸渍。

    第916章 做鱼

    卫忠准备好前期工作，开始将鲤鱼切成块，食盐腌渍……

    正当二人兴致勃勃，想要一分高